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ALMUERZO EN 15’: Fritatta 🥚 • Una receta súper fácil e ideal para sacarte del apuro cuando no queres pedir delivery pero no tenes casi nada de tiempo! Un almuerzo nutritivo y lleno de sabor 💪🏻 Para cocinar en la freidora con papel manteca, yo lo corto medio al ras del producto para que no toque la resistencia de arriba y nunca paso nada, pero sino, es recomendable comprar unos papeles especiales que son para cocinar en AirFryer 🫶 • 𝕀𝕟𝕘𝕣𝕖𝕕𝕚𝕖𝕟𝕥𝕖𝕤: • 4 Huevos 🥚 • ⁠2cdas de Aceite de Oliva 🫒 • Sal, Pimienta y Ajo en Polvo 🧂 • 1/2 Morron Rojo + 2 Tallos de Cebolla de Verdeo + Tomates Cherry 🍅 •1 Puñado de Queso 🧀 • En caso de no tener freidora de aire, lo pueden hacer directamente en el horno! 🫶 • #fritatta #healthy #airfryerrecipes

ARROZ CON SALCHICHAS: una combinación que nunca falla 😉🌭 • Si querés salir del paso y hacer una comida rápida, esta es una buena opción. Ideal para cuando no tenes mucho tiempo pero tenés ganas de comer algo rico ✨ • 𝕀𝕟𝕘𝕣𝕖𝕕𝕚𝕖𝕟𝕥𝕖𝕤: • 6 Salchichas 🌭 • 1/2 Morron Rojo + 1/2 Morron Verde 🫑 • 1/2 Cebolla 🧅 • 1 Tallo de Cebolla de Verdeo • 2 Dientes de Ajo 🧄 • 1cdita de Pimentón, Ají Molido, Sal y Pimienta 🧂 • 1 Taza de Arroz 🍚 • 100cc Puré de Tomate 🍅 • 1 Taza de Caldo de Vegetales • A mi me salvó el almuerzo de hoy. Sin dudas, es un 10 🫶 • #arrozconsalchichas #friedrice #salchicha

EMPANADA GALLEGA🇪🇸: Un clásico para semana santa ✨ • Ya se vienen las Pascuas y lo más clásico es comer mucho pescado, sobre todo atún✨ por eso, nosotros quisimos hacer una rica empanada gallega 😉 • 𝕀𝕟𝕘𝕣𝕖𝕕𝕚𝕖𝕟𝕥𝕖𝕤 Relleno: • 100ml Aceite de oliva 🫒 • 3 Cebollas🧅 • 2 Morrones Rojos • 1cda cucharada de Pimenton y Sal🧂 • 2/3 Latas de Lomitos de Atún 🐟 • 𝕀𝕟𝕘𝕣𝕖𝕕𝕚𝕖𝕟𝕥𝕖𝕤 Masa: • 700g de Harina 🌾 • 1 huevo 🥚 • 290ml Agua 💧 • 115ml Aceite de la cocción+ 135ml de aceite para completar (250ml totales) • 1cda de Sal y Polvo de Hornear 🧂 • Completá el relleno con huevos duros 🥚y morrones, y pincelá bien la masa con huevo🖌️ para que salga bien dorada y super crocante. Para los españoles una empanada y para nosotros una tremenda tarta ideal para estos días 🙌🏻 • #empanadagallega #atun #tarta

ROLLITOS DE PIZZA: almuerzo listo en 15 minutos 🍕🧀 • Más que una receta, esto es una idea para salir del paso y solucionar tu almuerzo con algunos ingredientes básicos y muy poco tiempo! Realmente salen muy ricos y lo bueno es que podes sumarles casi cualquier cosa que tengas en la heladera que seguro le va a quedar bien 😉 • 𝕀𝕟𝕘𝕣𝕖𝕕𝕚𝕖𝕟𝕥𝕖𝕤: • 1 Tortilla de Trigo XXL 🌾 (pueden ser también 2 de las chiquitas sin problema!) • ⁠Salsa de Pizza 🍅 • ⁠4 Fetas de Queso 🧀 • 4 Fetas de Jamón Cocido (opcional) 🐷 • 1 Puñado de Queso Mozzarella 🧀 • Pruébenlo en el próximo almuerzo para salir del apuro 💪🏻 • #pizza #pizzarolls #lunchideas

ENTRAÑA, PERO A MI MANERA: rellena y con una salsa espectacular! 🥩 • ¿A quien no le encanta una buena entraña? Si no tenés parrilla esta es una gran opción para prepararla para la cena! 💪🏻 • 𝕀𝕟𝕘𝕣𝕖𝕕𝕚𝕖𝕟𝕥𝕖𝕤: • 2 Tiras de Entraña (o también conocida como: Arrachera) 🥩 • Fetas de Panceta 🥓 • Queso Parmesano 🧀 • Rúcula 🌿 • 1 Puñado de Hongos 🍄‍🟫 • 1/2 Cebolla 🧅 • 200cc de Crema de Leche 🥛 • Servilo con papas fritas o puré y súmale una buena cantidad de salsa por encima. Queda super tierna y rica, hacela que no te vas a arrepentir ❤️ • #meat #cena #carne

SOPA PARAGUAYA: la única sopa sólida del mundo! 🌽🇵🇾 • Cuenta una leyenda que la cocinera del presidente Carlos Antonio López preparaba una sopa de maíz, pero un día se le pasó de cocción, se espeso mucho, y para no desperdiciarla, decidió mandarla al horno con mucho queso. Cuando se la dio de probar al presidente, le encantó y la bautizó cómo la conocemos hoy en día 🫶 • 𝕀𝕟𝕘𝕣𝕖𝕕𝕚𝕖𝕟𝕥𝕖𝕤: • 750gr de Harina de Maíz 🌽 • 5 huevos 🥚 • 900ml de Leche 🥛 • 2 Cebollas Grandes 🧅 • 375gr de Queso Paraguay (o Cremoso) 🇵🇾 • 1cda de Sal 🧂 • 100g de Manteca 🧈 • 50cc de Aceite de Girasol 🌻 • Si la hacen díganme cómo les queda, esta receta es un 10❤️👍🏻 • #sopaparaguaya #paraguay #queso

UNA FORMA DISTINTA DE HACER PASTA: Makkaroni Persa 🇮🇷 • Hace mucho tiempo había visto esta recata y quería probarla. La verdad me sorprendió mucho. Hoy hice este receton que se merece tu atención 😉 • 𝕀𝕟𝕘𝕣𝕖𝕕𝕚𝕖𝕟𝕥𝕖𝕤: • 500gr de Spaghetti 🍝 • 300gr Carne Picada o Cortada a Cuchillo 🥩 • 1 Cebolla 🧅 • 2-3 dientes de ajo 🧄 • OPCIONAL: 2 Tallos de Apio + 1 Zanahoria 🥕 • 1 Lata de Puré de Tomate 🥫 • 1cdita de Cúrcuma, Pimienta Negra, Pimentón Ahumado y Ají Molido 🥄 • Ahora si, ya sabes cómo innovar la próxima vez que hagas un plato de pastas 😉 • #pasta #spaghetti #makkaroni

RATATOUILLE: una receta de película 🇫🇷 • #ratatouille #couple #frenchfood

UN CLÁSICO MUY DISTINTO: un mezcla entre Milanesas y Papa Rosti 🥔 • La clave para que salga bien es que el rebozado quede bien sequito y suelto, sino se va a formar un bodoque y no se va a pegar bien. De todos modos, dale con ganas y vas a ver que al final se termina pegando 😂 • 𝕀𝕟𝕘𝕣𝕖𝕕𝕚𝕖𝕟𝕥𝕖𝕤: • 1 Papa Grande o 2 Medianas 🥔 • ⁠1/2 Cebolla 🧅 • ⁠1 Taza de Pan Rallado 🥖 (o si hace falta más para que quede sequito, súmale sin miedo) • Sal y Pimienta Negra 🧂 • 3cdas de Almidón de Maíz 🌽 • Yo las hice de pollo porque creo que combina super bien, pero sino, podes probar de hacerlas con carne sin problema! 😉 • #milanesa #papa #friedchicken

NOCHE DE SUSHI CON AMIGOS ♥️🍣: Te enseñamos el paso a paso, para que puedas hacer tu propio sushi con tus friends. • ¡Hacer sushi suena complicado, pero en realidad es un planazo! No solo es súper divertido, sino que terminas con un montón de rollos. Además, si normalmente pides delivery, te sorprenderá lo mucho que puedes ahorrar haciéndolo en casa. Y si lo haces con amigos, prepárate para las risas, los retos de rollos y un festín japonés épico. ¡Manos al alga! 🇯🇵 • 𝕀𝕟𝕘𝕣𝕖𝕕𝕚𝕖𝕟𝕥𝕖𝕤: - 2 Tazas de Arroz para Sushi (Koshihikari) 🍚 - La cantidad de agua que cubra hasta que pase un dedo por encima (aproximadamente misma cantidad o un poco más) 💦 - 50ml Vinagre de Arroz - 20 g. Azúcar - 10 g. Sal • PARA LOS RELLENOS: - Salmón - Kanikama - Camarones - Palta o aguacate - Queso crema - Verdeo o cebollín • - Algas Nori - Semillas de Sésamo o ajonjolí - Huevos batidos - Harina de trigo - Panko - Tajadas de plátano maduro - Salsa de soja • PROCEDIMIENTO: * ARROZ: Fuego máximo 11 minutos que hierva. 11 minutos a mínimo, tapado y 15 minutos más, tapado sin fuego. * ADEREZO: Mezclamos vinagre, con azúcar y sal, y mandamos al microondas 30 segunditos. Mezclamos con el arroz en una fuente amplia hasta que enfrie. * ARMADO: Si puedes comprar una esterilla, mejor. Enfilmas la esterilla (y si no tenes, usa directo film), poner el alga por encima, y con las manos mojadas le acomodas el arroz. (INDISPENSABLE MOJARSE LAS MANOS, sino se te pega todo!), luego pones toppings, enrollas apretando bien, acomodas bordes y listo. • #sushi #sushiroll #amigos

ARROLLADO DE PAPA Y CARNE: todo lo que necesitas para hacer una cena distinta 😉 • Si no tenes más ideas para innovar en la cena, hacete esta receta súper copada. Te saca del apuro y le va a gustar a todos, creeme 🙌🏻 • 𝕀𝕟𝕘𝕣𝕖𝕕𝕚𝕖𝕟𝕥𝕖𝕤: • 2 Papas Grandes 🥔 • Rocío Vegetal @mundonaturaargentina • Queso 🧀 • Sal y Pimienta🧂 • 1 Cebolla Blanca 🧅 • 1 Cebolla Morada • 1 Zanahoria 🥕 • 2 Dientes de Ajo 🧄 • 700g Carne Picada 🥩 • Salsa de tomate 🥫 • Una bandeja de Champignones 🍄‍🟫 • Hacela esta noche y me contas cómo te salió ❤️ ¡Es un diez! • #roll #cena #potato

TORTA DE PALMERITAS: el postre más fácil 🫶 • 🤔¿Acaso acabo de inventar la PalmeriTorta? 😂 Hoy les traigo un postre espectacular para que se luzcan en la próxima juntada 😉 • 𝕀𝕟𝕘𝕣𝕖𝕕𝕚𝕖𝕟𝕥𝕖𝕤: • 360cc Crema de Leche 🥛 • 40gr Azúcar • 1cda de Esencia de Vainilla • 200gr Frutillas🍓 • Palmeritas Hojalmar ⭐️ • Leche + Café ☕️ • 500gr Dulce de Leche • Y no te olvides del buen bowl para darle forma. Tiene que estar mínimo 3 horas en la heladera, eso es clave 😉 • #postre #dessert #dulcedeleche

FACTURAS PARA LA MERIENDA: nada más rico que esto para sorprender en tu próxima juntada 😉🫶 • Estas facturas son una versión bien sencilla de un clásico argentino, el pan de leche, o también llamados Miguelitos. Anímate y hacelos caseros que vale la pena 💪🏻 • Y cómo verán lo hice todo en mis mesadas Neolith de @marmolesdestefano.oficial que son ideales para la gente que le gusta la cocina de verdad, porque se pueden apoyar cosas calientes sin problema, cortar directamente ahí y son súper resistentes a todo 💪🏻 • 𝕀𝕟𝕘𝕣𝕖𝕕𝕚𝕖𝕟𝕥𝕖𝕤: • 500gr Harina 0000 🌾 • 80gr Azúcar • 1cdita de Sal 🧂 • 270gr Leche 🥛 • 20gr Levadura Fresca (o 7gr de Seca) • 100gr Manteca 🧈 • • 500ml Leche 🥛 • 4 Yemas 🥚 • 50gr Almidón de Maíz 🌽 • 130gr Azúcar • 1cdita de Esencia de Vainilla • • 250gr Dulce de Leche Repostero • ¿Te animás a hacer tus próximas facturas? Estas son un 10 👍🏻 •

BURRITOS DE CARNE: Con un toque especial, una costra de queso bien sabrosa 🧀🇲🇽 • Quería preparar unos burritos, así que agarre la carne y la metí en una rica marinada. Y una vez armados, se me ocurrió ponerles por arriba una costra de queso, que le termina dando el toque para que esto quede un 10 🤩 • 𝕀𝕟𝕘𝕣𝕖𝕕𝕚𝕖𝕟𝕥𝕖𝕤: • 4 Filetes de Carne 🥩 (yo usé Bife de Chorizo) • Sal, Pimienta Negra, Comino y Cebolla en Polvo 🧂 • Jugo de 1/2 Limón 🍋 + 1 Chorrito de Salsa Inglesa • 1/2 Lata de Cerveza 🍺 (y la otra mitad te la tomas vos 😂) • • Tortillas de Trigo Grandes + Queso + Guacamole + Cebollita y Cilantro Picados 🧅🥑 • Una versión distinta de un clásico mexicano. Sin dudas, quedó espectacular 💪🏻 • #burrito #comidamexicana #queso

ARROLLADITOS PRIMAVERA A MI MANERA: con masa de panqueque y otro relleno 😂 • Esta es una de esas recetas que vas a hacer siempre por lo fácil y rica que es 🫶 • 𝕀𝕟𝕘𝕣𝕖𝕕𝕚𝕖𝕟𝕥𝕖𝕤: • 300ml Leche🥛 • 3 Huevos 🥚 • 200g Harina 0000 🌾 • 1cdita de Sal y Pimienta🧂 • 1cdita Polvo de Hornear 🥄 - ⁠ 𝕽𝖊𝖑𝖑𝖊𝖓𝖔: • Aceite de Oliva Natura 🫒 • 1 Cebolla 🧅 • 3 Tallos de Cebolla de Verdeo • 1 Morron • 2 Dientes de Ajo 🧄 • 1/2kg Carne picada 🥩 • Ketchup Natura 🍅 • Queso Mozzarella en Bastones 🧀 • Los podes freír o hacer en una freidora de aire u horno, que también quedan espectaculares 😮‍💨 Háganlos y me dicen que les pareció!🧑🏻‍🍳 • #springrolls #queso #carne