SFOGLIATINE Semplici, veloci e golose, queste sfogliatine alla Nutella di @Laura Trotta sono il dolcetto perfetto da preparare dopo cena 😍 🕐Tempo di preparazione: 05 minuti 🕐Tempo di cottura: 25 minuti 😊Difficoltà: Facile 🍽Dosi: Per 4 persone 🤑Costo: Basso Ingredienti: Pasta sfoglia, 1 rotolo; Nutella, q.b.; Latte, q.b.; Uova, 1(facoltativo); Burro fuso, q.b.; Zucchero a velo, q.b., - #ChefinCamicia #RicetteSemplici #RicetteVeloci #CucinaItaliana #Dolce
ALBERELLI DI SFOGLIA Se non hai ancora idee per il tuo antipasto di Natale, questa ricettina di @Laura Trotta fa al caso tuo: alberelli di sfoglia 🎄 facili, veloci e soprattutto super festivi 🪅 🕐Tempo di preparazione: 10 minuti 🕐Tempo di cottura: 25 minuti 😊Difficoltà: Facile 🍽Dosi: Per 5 persone 🤑Costo: Basso Ingredienti: Pasta sfoglia, 1 rotolo; Fesa di tacchino o prosciutto cotto, q.b.; Parmigiano grattugiato, q.b.; - #ChefinCamicia #RicetteSemplici #RicetteVeloci #CucinaItaliana #Natale
RUSTICHELLA DI PATATE Questa sera @Laura Trotta ci propone una ricetta sfiziosa, facile e veloce: rustichella di patate 🥔 Provala, questa piace proprio a tutti 😍 🕐Tempo di preparazione: 05 minuti 🕐Tempo di cottura: 25 minuti 😊Difficoltà: Facile 🍽Dosi: Per 4 persone 🤑Costo: Basso Ingredienti: Pasta per pizza già pronta, 1 rotolo; Scamorza affumicata, 200 g; Patate, 1 grande; Fesa di tacchino, 150 gr; Olio extra vergine di oliva, q.b.; Parmigiano reggiano grattugiato, q.b.; Pepe nero, q.b.; Sale, q.b.; - #ChefinCamicia #RicetteSemplici #RicetteVeloci #CucinaItaliana #Rustichella
PASTA 'NCASCIATA Natale si avvicina e Nonna Razia ci ha preparato un primo piatto siciliano iconico: pasta 'ncasciata 😍 una pasta al forno ricca e golosa che non può mancare sulle tavole natalizie 🎄 🕐Tempo di preparazione: 30 minuti 🕐Tempo di riposo: 05 minuti 🕐Tempo di cottura: 75 minuti 😊Difficoltà: Facile 🍽Dosi: Per 2 persone 🤑Costo: Basso Ingredienti: Pasta tipo elicoidali, 180 g; Prosciutto cotto, 75 g; Salame, 75 g; Primo sale, 125 g; Melanzana, 1; Passata di pomodoro, 350 g; Uova, 3; Sedano, q.b.; Carota, q.b.; Cipolla, q.b; Olio EVO, q.b.; Sale, q.b.; Basilico, 3-4 foglie; Pecorino, q.b.; Pangrattato, q.b.; Burro, q.b.; Olio di semi, q.b.; - #ChefinCamicia #RicetteSemplici #RicetteVeloci #CucinaItaliana
KEBAB SENZA GLUTINE Per il primo episodio del format Street Food senza glutine dal Mondo, @Giulia - La mentha piperita ci prepara un Kebab con piadine senza glutine!🥙 Scopri tutti i trucchi per ottenere una ricetta al pari del tuo kebabbaro di fiducia, ma homemade!🤤 🕐Tempo di preparazione: 2.30 ore 🕐Tempo di cottura: 10 minuti 🕐Tempo di riposo: 2 ore 😊Difficoltà: Bassa 🍽Dosi: per 2 persone 🤑Costo: Basso Ingredienti: Per la carne: Cosce e sovracosce disossate, 2; Sale, 2 cucchiaini; Aglio in polvere, 1 cucchiaino; Pepe in grani, 1 cucchiaino; Paprika dolce, 1 cucchiaino; Rosmarino essiccato, 1 cucchiaino; Origano essiccato, 1 cucchiaino; Erba cipollina essiccata, 1 cucchiaino; Per l’impasto: Farina per pane senza glutine, 200 g; Acqua tiepida, 150 ml; Lievito istantaneo per salati, 1 cucchiaino; Sale, 1 cucchiaino; Olio extra vergine d’oliva, 1 cucchiaino; Per la farcitura: Cavolo viola, ¼; Pomodoro ramato, 1; Lattuga, qualche foglia; Per la salsa yogurt: Yogurt greco, 150 g; Olio extravergine d’oliva, 1 cucchiaio; Limone, ½; Sale, 1 un cucchiaino; Erba cipollina, q.b.; Pepe nero, q.b.; - #ChefinCamicia #RicetteSemplici #RicetteVeloci #CucinaItaliana
FOCACCIA NATALIZIA Questa sera @unaseraincucina ci prepara la focaccia perfetta per gli aperitivi e pranzi natalizi 🎄 🕐Tempo di preparazione: 30 minuti 🕐Tempo di riposo: 6 ore 🕐Tempo di cottura: 25 minuti 😊Difficoltà: Facile 🍽Dosi: Per 8 persone 🤑Costo: Basso Ingredienti: Camembert, 1 forma piccola Per l’impasto: Farina 0, 500 g (13 g di proteine) Acqua, 390 ml Lievito di birra secco, 2 g Sale, 10 g Olio d’oliva, 15 ml Rosmarino, qb Pepe rosa in grani, qb Per l’emulsione: Olio d’oliva, 30 ml Acqua, 30 ml Sale, un pizzico - #ChefinCamicia #AmazingFood #GoodFood #ItalianFood #RicetteNatalizie #Focaccia
DAHL DI LENTICCHIE Per il secondo episodio di "Rainbow Soup", @caroteviola ci spiega come preparare il dahl di lenticchie con zucca e carote 😍 🕐Tempo di preparazione: 10 minuti 🕐Tempo di cottura: 20 minuti 😊Difficoltà: Facile 🍽Dosi: Per 2 persone 🤑Costo: Basso Ingredienti: Lenticchie rosse decorticate, 150 g; Brodo vegetale, 450 ml; Olio evo, q.b., Aglio, 1 spicchio; Cipolla, 1; Zenzero fresco, q.b.; Cumino, 1 cucchiaino; Curcuma, 1 cucchiaino; Peperoncino, ½ cucchiaino; Cannella, ⅓ di cucchiaino; Carota bollita, 1; Zucca bollita, 2 fette; Crema di cocco, 200 ml; Coriandolo fresco, q.b.; Peperoncino in fili, q.b.; Fettine di limone, 4; Yogurt vegetale senza zucchero, q.b.; Sale, q.b.; - #ChefinCamicia #AmazingFood #GoodFood #RicetteSemplici #RicetteVegane #VegFood #Dahl #Lenticchie #Zuppa
TRIANGOLI CROCCANTI DI CRESPELLE RIPIENI DI VERDURE E FORMAGGIO Non riusciamo ad immaginare modo migliore di concludere questa domenica se non con questa ricettina che ci ha preparato @unaseraincucina: triangoli croccanti di crespelle ripieni di verdure e formaggio 🔥 golosi e con tutti i sapori e profumi autunnali, ci siamo perdutamente innamorati di questo piatto 😍 🕐Tempo di preparazione: 40 minuti 🕐Tempo di riposo: 30 minuti 🕐Tempo di cottura: 20 minuti 😊Difficoltà: Facile 🍽Dosi: Per 10 crespelle 🤑Costo: Basso Ingredienti Per le crespelle classiche: Latte, 400 ml; Farina 0, 200 g; Burro (per la successiva cottura), 30 g; Uova, 2; Sale, 1 pizzico; Per le crespelle verdi: Latte, 250 g; Spinacini, 200 g; Farina 0, 200 g; Burro (per la successiva cottura), 30 g; Uova, 2; Sale, 1 pizzico; Per la farcitura di zucca: Zucca delica cotta, 150 g; Ricotta, 70 g; Latte, 75 ml; Olio evo, q.b.; Rosmarino, q.b.; Sale, q.b.; Pepe, q.b.; Noce moscata, q.b.; Per i funghi: Funghi champignon, 750 g; Aglio, 1 spicchio; Olio evo, q.b.; Sale, q.b.; Per farcire: Scamorza, 250 g; Per la panatura: Uova, 2; Farina 00, q.b.; Pangrattato, q.b.; - #ChefinCamicia #AmazingFood #GoodFood #RicetteSemplici #RicetteItaliane #Crespelle #Verdure #Zucca #Funghi #Formaggio
VELLUTATA BICOLORE CAVOLO VIOLA E CAROTE Per il terzo episodio di "Rainbow Soup", @caroteviola ci ha preparato una vellutata bicolore con cavolo viola e carote🥬🥕 È così bella che sembra magica✨ E tu, la proveresti? Ingredienti: Per la crema di cavolo viola: Cavolo viola, 500 g; Cipolla, ½; Patate medie, 3; Acqua, 1 lt; Sale, q.b.; Pepe, q.b.; Olio evo, q.b.; Per la crema di carote: Carote bollite, 2; Ceci precotti, 200 g; Formaggio spalmabile vegetale, 2 cucchiai; Sale, q.b.; Pepe, q.b.; Per i ceci croccanti: Ceci, 1 manciata; Olio, q.b.; Paprika affumicata, q.b.; Per il cavolo sott’aceto: Cavolo viola, q.b.; Aceto di vino o di riso, q.b.; - #ChefinCamicia #RicetteVeloci #RicetteSemplici #CucinaItaliana #Vellutata
TORTA SALATA CON PORRI E SALSICCIA Oggi la nonna di @Socciachebuono gli ha chiesto di prepararle una merenda per stupire le sue amiche, e cosa c'è di meglio di una bella torta salata? 😍 lui ne ha preparata una pazzesca con porri e salsiccia salata 🤤 e tu, con cosa la farciresti? 👇🏻 🕐Tempo di preparazione: 30 minuti 🕐Tempo di cottura: 30 minuti 🕐Tempo di riposo: 30 minuti 😊Difficoltà: Facile 🍽Dosi: Per 6 persone 🤑Costo: Basso Ingredienti: Pasta sfoglia, 1 rotolo; Salsiccia, 400 g; Porri, 3; Ricotta, 200 g; Uovo, 1; Parmigiano reggiano, 150 g; Noce moscata, q.b.; Pepe nero, q.b.; Sale, q.b., Vino bianco, ½ bicchiere; Burro, 20 g; Rosmarino, 2 rametti; - #ChefinCamicia #RicetteSemplici #RicetteVeloci #CucinaItaliana
NIDI DI PASTA FILLO CON PERE E GORGONZOLA È constatato che pere e gorgonzola siano il connubio perfetto, ma così non li avete mai provati!🤤 Oggi @unaseraincucina ci ha preparato dei nidi di pasta fillo con pere e gorgonzola🍐🧀 Perfetti per il tuo prossimo aperitivo! Servili con miele, timo e noci😍 🕐Tempo di preparazione: 20 minuti 🕐Tempo di cottura: 25 minuti 😊Difficoltà: Facile 🍽Dosi: per 8 nidi 🤑Costo: Basso Ingredienti: Gorgonzola dolce o piccante, 200 g; Pasta fillo, 8 fogli: Pere, 2; Noci, 8; Timo, q.b.; Miele, q.b.; Olio evo, q.b.; Zucchero (opzionale), un pizzico; - #ChefinCamicia #RicetteSemplici #RicetteVeloci #CucinaItaliana
PANINO CON ANATRA LACCATA AL PROFUMO DI ARANCIA, SENAPE AL MIELE, CHEVRE E CIPOLLA DI TROPEA IN AGRODOLCE Chi l’ha detto che in un bun ci va per forza l’hamburger? 🍔 oggi @lellopanello, insieme agli amici di Maille, ce ne ha preparato uno pazzesco: panino con anatra laccata al profumo di arancia, Senape al Miele Maille®, chevre e cipolla di Tropea in agrodolce 😎 e anche questa volta il King dei panini ci ha fatti innamorare 😍 🕐Tempo di preparazione: 20 minuti 🕐Tempo di riposo: 10 minuti 🕐Tempo di cottura: 20 minuti 😊Difficoltà: Media 🍽Dosi: Per 1 panino 🤑Costo: Medio Ingredienti: Bun, 1; Petto d’anatra con la sua pelle, 1; Senape al Miele Maille®, 1 cucchiaio; Chevre morbido, 1 fetta; Erba cipollina, q.b.; Olio, q.b.; Sale, q.b.; Pepe, q.b.; Per la salsa all’arancia: Arancia grande (succo e scorza), 1; Soia, 50 ml; Zucchero di canna, 30 g; Burro freddo, 40 g; Per le cipolle in agrodolce: Cipolla rossa di Tropea, 1; Aceto di vino rosso, 50 ml; Acqua, 50 ml; Zucchero, 30 g; Sale, 1 pizzico; - Nel video sono presenti marchi e prodotti a fini commerciali: Maille® - #ChefinCamicia #RicetteSemplici #CucinaItaliana #Maille #ADV
TORTA PERE E CIOCCOLATO DUE INGREDIENTI Questa sera @Antonio La Cava ci ha stupiti con una delle sue ricettine golose golose ma con pochissimi ingredienti: torta pere e cioccolato 🍐🍫 la prepari in pochissimi minuti e il risultato è garantito, cosa aspetti a provarla? 👀 🕐Tempo di preparazione: 20 minuti 🕐Tempo di cottura: 05 minuti 🕐Tempo di riposo: 2 ore 😊Difficoltà: Facile 🍽Dosi: Per 6 persone 🤑Costo: Basso Ingredienti: Pere, 1 kg; Cioccolato fondente, 250 gr; Cacao amaro in polvere, q.b.; - #ChefinCamicia #RicetteSemplici #RicetteVeloci #CucinaItaliana
POLPETTE DI BOLLITO CON MOSTARDA E SENAPE MAILLE ORIGINAL Il bollito è un grande classico delle festività natalizie e oggi @Sir Nick Zambello , insieme agli amici di Maille, l’ha utilizzato per prepararci un piattino niente male: polpette di bollito con mostarda e Senape Di Digione Originale Maille®😍🎄 🕐Tempo di preparazione: 15 minuti 🕐Tempo di cottura: 02 ore e 15 minuti 😊Difficoltà: Facile 🍽Dosi: Per 4 persone 🤑Costo: Medio Ingredienti: Coscia intera di pollo, 1; Muscolo di manzo, 300 g; Patate, 2; Prezzemolo, q.b.; Senape Di Digione Originale Maille®, q.b.; Parmigiano, 40 g; Uova, 2; Mostarda di frutta intera, q.b.; Limone bio (scorza) , 1; Per la frittura: Olio di semi d’arachide, q.b.; Farina 00, q.b.; Pangrattato, q.b.; Uova, 2; Sale, q.b.; - Nel video sono presenti marchi e prodotti a fini commerciali: Maille - #ChefinCamicia #RicetteSemplici #RicetteVeloci #CucinaItaliana #Maille #ADV
FLAN AI CARCIOFI, CARCIOFI FRITTI E FONDUTA ALLA SENAPE Oggi il Maestro @Andrea Navone, insieme agli amici di Maille italia, ci ha proposto un antipasto perfetto per le cene natalizie: flan ai carciofi, carciofi fritti e fonduta alla Senape di Digione all'Antica Maille®️ 😍 un perfetto equilibrio tra morbidezza e croccantezza, con questo piatto fai felice proprio tutti🎄 🕐Tempo di preparazione: 45 minuti 🕐Tempo di cottura: 45 minuti 🕐Tempo di riposo: 20 minuti 😊Difficoltà: Media 🍽Dosi: Per 4 persone 🤑Costo: Medio Ingredienti: Per la base del flan: Carciofi (cuore e prima parte del gambo), 3; Uova, 3; Panna, 150 g; Parmigiano Reggiano grattugiato, 30 g; Sale, q.b.; Pepe nero, q.b.; Aceto, 1 cucchiaio; Burro e farina, q.b.; Per i carciofi fritti: Carciofi, 2; Acqua frizzante fredda, 450 g; Farina di riso, 315 g; Lievito in polvere, 7 g; Per la fonduta: Parmigiano reggiano, 80 g; Panna, 80 g; Senape di Digione all'Antica Maille®️, 1 cucchiaio; Per la finitura: Erba cipollina, q.b.; Olio extravergine di oliva, q.b.; - Nel video sono presenti marchi e prodotti a fini commerciali: Maille Italia - #ChefinCamicia #RicetteSemplici #RicetteVeloci #CucinaItaliana #Maille #MailleItalia #ADV
Ma quanto è bella Firenze? E quanto è buona la cucina fiorentina? ⚜️ oggi @Camilla | Foodblogger Toscana , mentre ci mostrava le infinite meraviglie della città, ci ha fatto provare il miglior panino con lampredotto della nostra vita, ordinato comodamente su @Deliveroo 😍 e che fai, non passi da @Panino Mondiale a vedere come lo prepara? 🥪 ed ora che ti abbiamo messo fame non ti resta che aprire l’app e fartelo consegnare direttamente a casa 😜 - Nel video sono presenti marchi e prodotti a fini commerciali: Deliveroo Italia - #ChefinCamicia #AmazingFood #GoodFood #ItalianFood #RicetteSemplici #Firenze #Lampredotto #Panino #Deliveroo #DeliverooItalia #Adv
Qual è il mondo migliore per sopravvivere alla sessione di esami? Ovviamente fare una pausa dolcetto con gli amici! Insieme a Matilde Vicenzi @University Network siamo andati per le università bolognesi a chiedere agli studenti la loro pausa snack preferita 🍪 - Nel video sono presenti marchi e prodotti a fini commerciali: Matilde Vicenzi - #ChefinCamicia #AmazignFood #GoodFood #ItalianFood #Bocconcini #MatildeVicenzi #Adv
INVOLTINI DI RADICCHIO CON RIPIENO CREMOSO DI PATATE, FUNGHI E FONTINA Se non sai mai come preparare il radicchio, questa è la ricetta che stavi cercando: involtini di radicchio con ripieno cremoso di patate, funghi e fontina 😍 questa ricetta è una goduria unica, parola di Zia Pipe @Giulia - La mentha piperita! 🔥 🕐Tempo di preparazione: 10 minuti 🕐Tempo di cottura: 20 minuti 😊Difficoltà: Facile 🍽Dosi: Per 2 persone 🤑Costo: Basso Ingredienti: Radicchio tondo, 1; Patate, 2; Funghi prataioli, 200 g; Fontina, 200 g; Parmigiano grattugiato, 2 cucchiai + 1 cucchiaio per la superficie; Acqua, 1 tazzina; Aglio, 1 spicchio; Prezzemolo, q.b.; Sale, q.b.; Noce moscata, q.b.; Olio extravergine d’oliva, q.b.; - #ChefinCamicia #AmazingFood #GoodFood #ItalianFood #RicetteSemplici #CucinaItaliana #Involtini #radicchio #funghi #patate #fontina
VITELLO TONNATO GOURMET Oggi i nonni di @Socciachebuono gli hanno chiesto una cenetta gourmet, e cosa c'è di meglio di un bel vitello tonnato? 😍 secondo noi nulla, soprattutto se preparato così 🤤 🕐Tempo di preparazione: 30 minuti 🕐Tempo di cottura: 3 ore 🕐Tempo di riposo: 15 minuti 😊Difficoltà: Media 🍽Dosi: Per 6 persone 🤑Costo: Medio Ingredienti: Magatello di vitello, 600 g; Pomodorini, 8; Fiori di cappero, q.b.; Per la salsa tonnata: Tonno sott’olio, 200 g; Capperi, 15 g; Acciughe, 15 g; Latte,20 ml; Maionese, 200 ml; - #ChefinCamicia #AmazingFood #GoodFood #ItalianFood #RicetteSemplici #RicetteVeloci #CucinaItaliana #VitelloTonnato
CARROT CAKE SENZA GLUTINE La carrot cake è la torta perfetta da mangiare a merenda o a colazione, la puoi accompagnare con del tè, un caffè o una golosa tazza di cioccolata calda 🥧 per noi l'ha preparata @Giulia - La mentha piperita, in versione senza glutine e con taaanto frosting al formaggio 😍 🕐Tempo di preparazione: 20 minuti 🕐Tempo di cottura: 40/45 minuti 😊Difficoltà: Facile 🍽Dosi: Per 8 persone 🤑Costo: Basso Ingredienti: Farina di mandorle, 200 g; Farina di riso, 100 g; Fecola di patate, 60 g; Lievito vanigliato, 1 bustina; Carote intere, 500 g; Uova, 3; Yogurt greco (senza lattosio), 150 g; Olio di riso, 50 ml; Zucchero di canna, 120 g; Scorza di arancia e limone, q.b. ; Cannella, un pizzico. Per il frosting; Formaggio fresco spalmabile senza lattosio, 300 g; Burro (senza lattosio), 60 g; Zucchero a velo, 50 g. - #ChefinCamicia #RicetteSemplici #RicetteVeloci #CucinaItaliana #dessert