Quelle est la différence entre le moelleux, le fondant et le coulant au chocolat ? C’est lequel votre préféré ? Les 3 recettes à retrouver sur ma chaîne YouTube "Le Loft de Nono" ! (Lien en bio) #food #chef #recette #chocolate #moelleux #coulant #fondant #chocolatelover #patisserie #chocolat
Foie gras maison ultra simple à faire 🎅 Ingrédients : 3 lobes de foie gras cru 60g d’Amaretto 250g de Porto 21g de Fleur de sel 6g de Poivre Fève de Tonka Passez de bonnes fêtes 🎄 La vidéo entière avec la gelée de mûres à retrouver sur ma chaîne YouTube (lien entière bio) #foiegras #food #chef #recette #cuisine #tutorial #cheflife #noel #noël
Foie gras au micro-ondes, c’est possible ! C’est pratique, rapide et surtout c’est très bon. Il existe plein de manières de faire un foie gras, alors pas de panique les ami(e)s. La cuisine c’est que de l’amour ❤️ Ingrédients : Lobe de Foie gras Marc de Bourgogne, Porto ou autres Sel Poivre J’attends vos retours ;) Et bonnes fêtes a tous 🎄 #food #chef #recette #cuisine #tutorial #astuce #cheflife #foiegras #noel #
La mousse au chocolat la plus simple du monde ! Express et efficace ! À vous de jouer ! Ingrédients : 200g de chocolat noir 6 œufs 1 pointe de fleur de sel #food #chef #recette #cuisine #tutorial #astuce #cheflife #chocolat #chocolate
La technique pour un foie gras poêlé inratable ! Toutes mes recettes sur ma chaîne Youtube (lien en bio) ! #food #chef #recette #cuisine #cheflife #noel #tutorial #astuce #foiegras
#Mayonnaise maison caliente 🔥 Débat : moutarde ou pas moutarde dans la mayonnaise ? Ingrédients 20cl d’huile 2 jaunes d’œufs 1 cuillère à soupe de Moutarde Sel 1 à 2 cuillères à café de Gochujang (piment coréen) #food #chef #recette #mayo #cuisine #astuce #tutorial #cheflife
Crème brûlée inratable et express ! Ingrédients : 25cl de lait 25cl de crème liquide 60g de sucre 6 jaunes d’œufs 2g poudre de vanille La recette détaillée sur ma chaîne YouTube (lien en bio) ! #food #chef #recette #cuisine #tutorial #astuce #cheflife #cremebrulee #dessert
La galette des Rois 👑 Thé jasmin, vanille et noisettes... Une frangipane à ma façon ❤️ La vidéo de la recette détaillée sur ma chaîne YouTube (lien en bio) ! Ingrédients : Crème pâtissière 200g de lait 60g de jaunes d’œufs 50g de sucre de canne 20g de maïzena 8g de thé jasmin 1/2 gousse de vanille Crème d’amandes 60g de beurre 1 œuf 60g poudre de noisettes 7g de maïzena 60g de sucre glace Pâte feuilletée 200g de farine 160g d’eau 4g de sel 200g de beurre Dorure 1 jaune d’œuf 8g de sucre 8g de lait #food #chef #recette #cuisine #astuce #cheflife #tutorial #patisserie #galettedesrois
Quel kiff d’avoir partagé ce dîner à 4 mains avec mon @Danny khezzar ✨ Deux générations, deux univers mais une même passion ! Merci aux équipes en cuisine, en salle et merci à nos invités d’avoir répondu présents 🫶🏻 #chef #cheflife #food #diner #restaurant #cuisine
Ma bûche de Noël rocher praliné 🎅 Ultra simple à faire et sans chichi 🫶🏻 La recette entière à retrouver sur ma chaîne YouTube (lien en bio) Ingrédients : Pâtes à tartiner, 200g de chocolat au lait 25g d’huile neutre 200g de noisettes blanchies 100g de sucre 50g huile de noisettes Biscuit pâte à choux, 150g d’eau 150g de lait 4g de sel 6g de sucre 300g d’œufs entier 300g de blanc d’œufs 80g de Beurre Sucre 140g de Farine Glaçage rocher, 225g de chocolat au lait 50g d’amandes concassées torréfiées 45g d’huile neutre En plus, Pâte de marron Sirop vanille #food #chef #recette #cuisine #cheflife #noel #buchedenoel #tutorial #astuce #chocolate #chocolat
Ouvrir une coquille Saint-Jacques et récupérer la noix ! Ma #recette des noix de Saint-Jacques feuilletées à retrouver sur ma chaîne YouTube (lien en bio) ! #food #chef #cuisine #tutorial #astuce #cheflife #noel #repas #cheflife
Je suis en galère avec cette machine 🤣 Découvrez la recette de ma tarte Tatin totalement freestyle sur ma chaîne YouTube (lien en bio) ! Une belle année à tous et toutes ❤️ #food #chef #recette #cuisine #cheflife #fail #pommes #improvisation
C’est qui #SDM ? 😂🙏 @SDM - ALVALM 🎱 je suis désolé ! Mes enfants t’adorent en plus. Tu es dans la playlist du #daron maintenant 🫶🏻 #food #rap #musique #cuisine